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15 avril 2014

Boissons énergisantes : sans danger, vraiment?

Depuis quelques années, on a vu apparaître une multitude de boissons énergisantes sur les rayonnages. Avec leur emballage multicolore, leur logo branché et leur goût sucré, elles ont tôt fait d’attirer les jeunes adultes, les adolescents et même les enfants, qui les consomment parfois plusieurs fois par jour. Mais sont-elles vraiment sans danger?

Caféine, quand tu nous tiens…

Le principal ingrédient actif de ces boissons énergisantes, c’est la caféine, et celle-ci provient généralement du guarana, une plante d’Amazonie.

Véritable stimulant, la caféine peut :

  • augmenter la concentration et l’état de veille;
  • stimuler le système nerveux;
  • provoquer une sensation d’euphorie;

Cependant, lorsqu’elle est consommée en grande quantité, la caféine peut avoir des effets nocifs. En plus de causer une dépendance à la fois physique et psychologique, elle peut provoquer :

  • des nausées;
  • des maux de tête;
  • de la nervosité;
  • de l’irritabilité;
  • des tremblements;
  • de l’insomnie;
  • des palpitations cardiaques;
  • des bouffées de chaleur;
  • des problèmes gastro-intestinaux.
D’après une étude de l’Université de Miami publiée dans la revue Pediatrics, la consommation de boissons énergisantes chez les enfants pourrait causer des problèmes cardiaques et psychiques chez certains d’entre eux. Toujours selon cette étude, elle pourrait aussi :
  • augmenter les risques cardiaques (hypertension, arythmie, arrêt cardiaque);
  • renforcer les symptômes de l’anorexie;
  • nuire à l’absorption du calcium et à la formation des os;
  • augmenter les risques de diabète et de problèmes dentaires.

Il va donc sans dire que les boissons énergisantes, malgré leur look accrocheur, sont loin d’être inoffensives.

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